25,26 y 27 de Septiembre
Obviamente me he pasado por la feria a dar una vuelta. Soy peor que una fan de David Bisbal ya que nada más llegar al pabellón saqué la cámara como una loca en busca de cocineros para poder hacerme una foto. (Ferrán Adriá pasó por mi lado pero no me dió tiempo)A parte de dar vueltas y vueltas por el pabellón, intentar encontrar a algún cocinero y asistir a una conferencia de Dani García (genial,genial,genial) me he comprado por fin dos libros de química culinaria que hacía tiempo que buscaba. Si mi profesor de F/Q me viera estudiando esto por mi cuenta.
