Ni cinco horas trabajando junto a Giusi y me dicho que me quedara a trabajar con ella. Después de pensármelo mucho mucho mucho, le he dicho que sí. Que voy a casa por navidad y después de navidad me vuelvo para estar 5 meses junto a ella.
Es una oportunidad brillante para mi. Trabajo de encargada, estoy en Italia, puedo ir más facilmente a los cursos de especialización con los mejores pasteleros/chocolateros/heladeros y puedo practicar en el laboratorio tanto cuanto quiera. Increíble de verdad.
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